Tofu nedir?

Soya peyniri. Soya sütünden elde edilen düşük kalorili, kolesterolüz, protein bakımından zengin, ekmek üzerine sürülebilen, kızartılabilen ve ızgarası yapılabilen bir soya ürünü. Protein, mineral maddeler ve vitaminler bakımından zengin, yağ ve şeker bakımından fakir olmasından dolayı diyet yapanların rahatlıkla tüketebileceği bir besin maddesi.

Tofu teriminin İngilizce karşılığı: “Tofu”

Tofu ne demektir, Tofu hakkında bilgi, Tofu ne anlama gelir, Tofu sözlük anlamı nedir?