ZimasZimas nedir?Canlı hücrede sentezlenen ve mayalanmada etkili olan enzimler karışımı.Zimas teriminin İngilizce karşılığı: “Zymase”Zimas ne demektir, Zimas hakkında bilgi, Zimas ne anlama gelir, Zimas sözlük anlamı nedir?