B12 Vitamini – Kobalamin

B12 Vitamini – Kobalamin nedir?

Koenzim olarak pek çok enzim tarafından aktiviteleri için gereksinim duyulan bir kaynak. B12 vitamini, hayvansal kaynaklı besinlerde bulunurken bitkisel kaynaklı besinler yanında et ve et ürünleri ile yumurtada bulunmamaktadır. B12 vitaminince zengin kaynaklar; karaciğer, böbrek, yürek gibi sakatatlar ile midye ve istiridye gibi kabuklu deniz ürünleridir. B12 vitamini yetersizliği çok yoğun vejetaryan diyet uygulamalarda, midede instrinsik faktör salımının bozulduğu durumlarda, barsaktaki divertikül ve fistüller sonucu oluşan bakteri stazında ve parazitler nedeniyle ortaya çıkabilir. Genelde bir yetersizlik durumunun ortaya çıkabilmesi için yetersiz besin alımının birkaç yıl sürmesi gerekir. B12 vitamini yetersizliğinde sinir sistemi bozuklukları ile birlikte pernisiyoz anemi de görülmektedir. B12 vitamini yetmezliğinin en çok görüldüğü gruplar; yaşlılar, alkolikler ve gastrektomi hastalarıdır.

B12 Vitamini – Kobalamin teriminin İngilizce karşılığı: “Vitamin B12, Cobalamin”

B12 Vitamini – Kobalamin ne demektir, B12 Vitamini – Kobalamin hakkında bilgi, B12 Vitamini – Kobalamin ne anlama gelir, B12 Vitamini – Kobalamin sözlük anlamı nedir?

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir