Dondurarak Muhafaza nedir?

Gıdaların donma noktasının çok altında genellikle -35°/-45 °C’lerde dondurulan (şoklanan) gıdaların daha sonra -18 °C veya altındaki sıcaklıklarda muhafaza edilmesi.

Dondurarak Muhafaza teriminin İngilizce karşılığı: “Frozen storage”

Dondurarak Muhafaza ne demektir, Dondurarak Muhafaza hakkında bilgi, Dondurarak Muhafaza ne anlama gelir, Dondurarak Muhafaza sözlük anlamı nedir?