Evapore Süt nedir?

Evaporasyonla konsantre edilen sterilize ve homojenize süt. Kondense süt de denilir. Bu süte konserveleme işleminden önce doymuş çözelti formunda sakkaroz ilave edilirse ‘şekerli evapore süt’, ilave edilmezse ‘şekersiz evapore süt’ adı verilir.

Evapore Süt teriminin İngilizce karşılığı: “Evaporated milk”

Evapore Süt ne demektir, Evapore Süt hakkında bilgi, Evapore Süt ne anlama gelir, Evapore Süt sözlük anlamı nedir?