Güvenli Gıda nedir?

Raf ömrü süresince fiziksel, kimyasal ve biyolojik riskleri taşımayan gıdalar. Bireysel ihtiyaçlar kişilerin yaş, kilo ve aktivite düzeyine göre değişir. GKO’lar normal kiloda, sağlıklı ve ortalama düzeyde aktivitesi olan bir yetişkin için verilmektedir. Günlük enerji ihtiyacı çocuklar için günlük 1500-2000 kalori arasında, erkekler için 2200-2700 kalori ve kadınlar için 1800-2200 kaloridir. Avrupa Gıda Güvenilirliği Kurumu (EFSA), kalori (2000 kcal), şeker, yağ, doymuş yağlar ve sodyum/tuz için referans değerlere göre hazırlanan bilimsel temelli aşağıdaki GKO’ları onaylamıştır.

Güvenli Gıda teriminin İngilizce karşılığı: “Safe food”

Güvenli Gıda ne demektir, Güvenli Gıda hakkında bilgi, Güvenli Gıda ne anlama gelir, Güvenli Gıda sözlük anlamı nedir?