Isıl İşlem nedir?

1. Pişirme, pastörizasyon, sterilizasyon gibi işlemler.

2. Ham, yarı mamul ve mamül ürünleri ve maddeleri fiziksel, kimyasal değişiklikler açısından daha uygun, kullanılır duruma getirmek için sıcaklık uygulaması.

3. Kaynatma hariç ısıtmayı içine alan her türlü uygulamadan hemen sonra alkali fosfataz testinde negatif reaksiyona neden olan işlem.

Isıl İşlem teriminin İngilizce karşılığı: “Thermal process”

Isıl İşlem ne demektir, Isıl İşlem hakkında bilgi, Isıl İşlem ne anlama gelir, Isıl İşlem sözlük anlamı nedir?