İzlenebilirlik nedir?

Üretim, işleme ve pazarlama ile ilgili sürecin her aşamasında, gıda maddesine karıştırılması tasarlanan veya muhtemelen ortaya çıkabilecek istenilmeyen herhangi bir maddenin izlenmesi.

İzlenebilirlik teriminin İngilizce karşılığı: “Traceability”

İzlenebilirlik ne demektir, İzlenebilirlik hakkında bilgi, İzlenebilirlik ne anlama gelir, İzlenebilirlik sözlük anlamı nedir?