Klostridyum Botulinum nedir?
Gıdalarda, botulin denilen zehirli bir toksin üreten anaerobik patojen mikroorganizma. Sporları ısıya dayanıklıdır. İnkübasyon süresi 12-96 saattir. Konservelerde sterilizasyon iyi yapılmazsa zehirlenmelere neden olabilir.
Klostridyum Botulinum teriminin İngilizce karşılığı: “Clostridium botulinum”
Klostridyum Botulinum ne demektir, Klostridyum Botulinum hakkında bilgi, Klostridyum Botulinum ne anlama gelir, Klostridyum Botulinum sözlük anlamı nedir?