Lesitinaz nedir?

Hücre membranında bulunan ve lesitini parçalayan bir enzim.

Lesitinaz teriminin İngilizce karşılığı: “Lesitinase”

Lesitinaz ne demektir, Lesitinaz hakkında bilgi, Lesitinaz ne anlama gelir, Lesitinaz sözlük anlamı nedir?