Modifiye Nişastalar nedir?

Fiziksel veya enzimatik uygulamaya, asit veya alkali inceltme veya ağartmaya tabi tutulmuş olsun veya olmasın yenilebilir nişastaların bir veya daha fazla kimyasal işleme tabi tutulması ile elde edilen maddeler.

Modifiye Nişastalar teriminin İngilizce karşılığı: “Modified starch”

Modifiye Nişastalar ne demektir, Modifiye Nişastalar hakkında bilgi, Modifiye Nişastalar ne anlama gelir, Modifiye Nişastalar sözlük anlamı nedir?