Stafilokok nedir?

Bölündükten sonra ayrılmayıp, üzüm salkımı şeklinde kalan yuvarlak bakteriler. Toksik salgılayarak gıdaların zehirlenmesine sebep olan patojen bir bakteri grubu. Bakteri genellikle gıda ile uğraşanlarda enfeksiyon, çıban veya enfekte olmuş kesiklerden bulaşır. Bı nedenle gıdalar hızla soutularak +4 ºCderecenin altında saklanmalıdır.

Stafilokok teriminin İngilizce karşılığı: “Staphylococus”

Stafilokok ne demektir, Stafilokok hakkında bilgi, Stafilokok ne anlama gelir, Stafilokok sözlük anlamı nedir?