Süt Asidi Bakterileri nedir?

Gram pozitif, Sporolactobacillus inulinus dışında spor oluşturmayan, Lactobacillus, Leuconostoc, Pediococcus, Streptococcus ve Lactococcus cinsi, hayvan besleme açısından silajlarda pH’nın düşürülmesi için gerekli bakteriler. Bu bakterilerin ortak özelliği laktozdan laktik asit fermantasyonu sonucu laktik asit oluşturmalarıdır, laktik asit bakterileri.

Süt Asidi Bakterileri teriminin İngilizce karşılığı: “Lactic acid bacteria”

Süt Asidi Bakterileri ne demektir, Süt Asidi Bakterileri hakkında bilgi, Süt Asidi Bakterileri ne anlama gelir, Süt Asidi Bakterileri sözlük anlamı nedir?