Sütün Termizasyonu nedir?

Çiğ sütün işlenmeden önce daha uzun süre saklanabilmesini sağlamak ve sütteki organizma sayısını azaltmak amacıyla 57 °C ile 68 °C arasında en az 15 saniye süre ile ısıtılan ve sütün alkali fosfataz testinde pozitif reaksiyon gösterdiği işlem.

Sütün Termizasyonu teriminin İngilizce karşılığı: “Thermisation”

Sütün Termizasyonu ne demektir, Sütün Termizasyonu hakkında bilgi, Sütün Termizasyonu ne anlama gelir, Sütün Termizasyonu sözlük anlamı nedir?