Termizasyon nedir?
Çiğ sütün işlenmeden önce daha uzun süre saklanabilmesini sağlamak ve sütteki organizma sayısını azaltmak amacıyla 57- 68 °C arasında en az 15 dakika süre ile ısıtılan ve sütün alkali fosfataz testinde pozitif reaksiyon gösterdiği işlem.
Termizasyon teriminin İngilizce karşılığı: “Therminisation”
Termizasyon ne demektir, Termizasyon hakkında bilgi, Termizasyon ne anlama gelir, Termizasyon sözlük anlamı nedir?