Tiyobarbitürik Asit Testi nedir?

Uzun süre depolanmış tereyağının oksi-datif bozulmasının tespiti için yapılan test.

Tiyobarbitürik Asit Testi teriminin İngilizce karşılığı: “Thio-barbituric acid test”

Tiyobarbitürik Asit Testi ne demektir, Tiyobarbitürik Asit Testi hakkında bilgi, Tiyobarbitürik Asit Testi ne anlama gelir, Tiyobarbitürik Asit Testi sözlük anlamı nedir?