Trigliserid

Trigliserid nedir?

Yağ asitlerinin bir triol olan gliserolla yaptıkları esterlerin ortak adı. Üç molekül yağ asidinin, bir molekül gliserol ile yaptığı ester. Değişik zincir yapısı ve uzunluğundaki yağ asitlerinin, gliserinle esterleşmesi sonucu oluşan bileşiklerdir ve genellikle eser miktarda da olsa karışım halinde mono- ve digliseridleri de içerirler.

Trigliserid teriminin İngilizce karşılığı: “Triglyceride”

Trigliserid ne demektir, Trigliserid hakkında bilgi, Trigliserid ne anlama gelir, Trigliserid sözlük anlamı nedir?

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir