UHT İşlemi

UHT İşlemi nedir?

Oda sıcaklığında saklanabilen ticari olarak steril bir ürün üretmek amacı ile normal depolama şartlarında bozulmaya neden olacak tüm mikroorganizmaları ve sporlarını yok eden, en az 135 o C’de 1 saniyede, uygun zaman sıcaklık kombinasyonunda yüksek sıcaklıkta kısa süreli sürekli akış altında uygulanan ısıl işlemi.

UHT İşlemi teriminin İngilizce karşılığı: “Ultra High Temperature”

UHT İşlemi ne demektir, UHT İşlemi hakkında bilgi, UHT İşlemi ne anlama gelir, UHT İşlemi sözlük anlamı nedir?

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İşlemi Tamamlayın 85 − = 80