Peroksit Değeri

Peroksit Değeri nedir?

1. Tereyağlarında lipit oksidasyonunun derecesini belirlemek için yapılan bir analiz. 2. Yağların oksidasyonu dolayısıyla bozulmuşluğu hakkında fikir edinmek üzere yapılan analiz.

Peroksit Değeri teriminin İngilizce karşılığı: “Peroxide number”

Peroksit Değeri ne demektir, Peroksit Değeri hakkında bilgi, Peroksit Değeri ne anlama gelir, Peroksit Değeri sözlük anlamı nedir?

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İşlemi Tamamlayın 25 − 20 =