Peynir Kabuğu nedir?

Peynirlerin olgunlaştırılması sırasında, peynir kalıbının dışında oluşan, düşük nem içeriğine sahip, duyusal özellikleri peynirin iç kısmından farklı olan daha sıkı ve sert katman.

Peynir Kabuğu teriminin İngilizce karşılığı: “Cheese rind”

Peynir Kabuğu ne demektir, Peynir Kabuğu hakkında bilgi, Peynir Kabuğu ne anlama gelir, Peynir Kabuğu sözlük anlamı nedir?