Raf Ömrü nedir?

Gıda maddelerinin üretim tarihinden itibaren uygun koşullarda kalite (organoleptik, besinsel ve hijyenik) özelliklerinin değişmeden korunduğu süredir. Ticari stabilizasyonu belirtir ve ürün bozulmasıyla aynı anlama gelmez.

Raf Ömrü teriminin İngilizce karşılığı: “Shelf life”

Raf Ömrü ne demektir, Raf Ömrü hakkında bilgi, Raf Ömrü ne anlama gelir, Raf Ömrü sözlük anlamı nedir?