Sakkaridaz nedir?

Di ve trisakkaritleri monosakkaritlere ayıran enzim.

Sakkaridaz teriminin İngilizce karşılığı: “Saccharidase”

Sakkaridaz ne demektir, Sakkaridaz hakkında bilgi, Sakkaridaz ne anlama gelir, Sakkaridaz sözlük anlamı nedir?