Sakkarin nedir?

Kalori değeri olmayan yapay tatlandırıcı. Sukrozdan 300 defa daha tatlıdır. ADI değeri 0.5 mg/kg/gün’dür. Gıda hazırlama ve depolamaya dayanıklıdır. Yüksek sıcaklıkta pişirme, acımsı metalik bir tat oluşturabilir.

Sakkarin teriminin İngilizce karşılığı: “Saccharin”

Sakkarin ne demektir, Sakkarin hakkında bilgi, Sakkarin ne anlama gelir, Sakkarin sözlük anlamı nedir?