Transferaz nedir?

Metil, açil, amino, glikozil ve fosfat gibi fonksiyonel grupları (H hariç) verici bir maddeden alıcı bir maddeye (su hariç) aktarılmasını katalizleyen enzimler.

Transferaz teriminin İngilizce karşılığı: “Transferase”

Transferaz ne demektir, Transferaz hakkında bilgi, Transferaz ne anlama gelir, Transferaz sözlük anlamı nedir?