Yenilebilir Buzlu Ürünler nedir?
Buz karışımları ve sütlü buz ürünleri.
Su buzu: Buz karışımları genel tanımına uyan, meyve ve/veya aroma maddeleri içeren, kuru maddesi ağırlıkça en az %12 olan buz karışımları.
Meyveli buz: Buz karışımları genel tanımına uyan, kuru maddesi ağırlıkça en az % 12 olan ve ağırlıkça en az %15 meyve içeren buz karışımları.
Sorbe: Buz karışımları genel tanımına uyan, kurumaddesi ağırlıkça en az % 12 olan ve ağırlıkça en az %25 meyve içeren buz karışımları.
Sütlü buz: Sütlü buz ürünleri genel tanımına uyan, ağırlıkça en az % 2.5 süt yağı ve ağırlıkça en az %6 yağsız süt kuru maddesi içeren, süt orjinli olmayan protein ve yağ içermeyen sütlü buz ürünleri.
Bitkisel yağlı sütlü buz: Sütlü buz ürünleri genel tanımına uyan, bitkisel yağ ve/veya süt yağı ve/veya yumurta yağını ağırlıkça en az % 5 oranında içeren ve süt proteini dışında protein içermeyen ve süt proteini içeriği ağırlıkça en az % 2.2 olan sütlü buz ürünler.
Yenilebilir Buzlu Ürünler teriminin İngilizce karşılığı: “Edible ice products”
Yenilebilir Buzlu Ürünler ne demektir, Yenilebilir Buzlu Ürünler hakkında bilgi, Yenilebilir Buzlu Ürünler ne anlama gelir, Yenilebilir Buzlu Ürünler sözlük anlamı nedir?