Baharat nedir?

Çeşitli bitkilerin tohum, tomurcuk, çekirdek, meyve, çiçek, kabuk, kök, gövde, rizom, yumru, yaprak, sap, soğan gibi kısımlarının kurutulup; bütün halde ve/veya ufalanması ve/veya öğütülmesi ile elde edilen gıdalara renk, tat, koku ve lezzet vermek için kullanılan ürünler.

Baharat teriminin İngilizce karşılığı: “Spices”

Baharat ne demektir, Baharat hakkında bilgi, Baharat ne anlama gelir, Baharat sözlük anlamı nedir?