Emülsifikasyon nedir?

Birbirine karışmayan sıvıları, aralarındaki yüzey gereilimini azaltarak birbiri içinde dağıtma.

Emülsifikasyon teriminin İngilizce karşılığı: “Emulsification”

Emülsifikasyon ne demektir, Emülsifikasyon hakkında bilgi, Emülsifikasyon ne anlama gelir, Emülsifikasyon sözlük anlamı nedir?