Jelleştiriciler nedir?
Jel oluşumu ile gıdada farklı bir yapı oluşturan maddeler.
Jelleştiriciler teriminin İngilizce karşılığı: “Gelling agent”
Jelleştiriciler ne demektir, Jelleştiriciler hakkında bilgi, Jelleştiriciler ne anlama gelir, Jelleştiriciler sözlük anlamı nedir?