Salamura nedir?
- İçilebilir su ve tuzun karışımı ile tekniğine uygun olarak hazırlanan çözeltiler.
- Sonradan kullanılmak üzere bozulmadan saklanması gereken peynir, turşu, balık vb. yiyecekleri içine koymak üzere hazırlanmış tuzlu su.
Salamura teriminin İngilizce karşılığı: “Brine”
Salamura ne demektir, Salamura hakkında bilgi, Salamura ne anlama gelir, Salamura sözlük anlamı nedir?
