Fosfataz nedir?

Bir molekülden hidrolizle fosfat grubunu ayıran enzim. Organik fosfat esterlerini hidrolize ederek ortama inorganik fosfat çıkmasını sağlayan enzimler.

Fosfataz teriminin İngilizce karşılığı: “Phosphatase”

Fosfataz ne demektir, Fosfataz hakkında bilgi, Fosfataz ne anlama gelir, Fosfataz sözlük anlamı nedir?